ปูผัดต้นหอม

วัตถุดิบ

– เนื้อปู 150 กรัม

– ต้นหอมหั่นท่อน 100 กรัม

– น้ำมันมะกอก 1 ชช.

– กระเทียมสับ 1 ชต.

– แคร์ช้อยส์สูตรเห็ดหอม 1/2 ชช.

– ซอสหอยนางรม LOW โซเดียม 1 ชต.

– ซีอิ้วขาวLOWโซเดียม 1/2 ชต.

– พริกไทยป่นตามชอบ

– น้ำสะอาดเล็กน้อย

วิธีทำ

– ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอหอม ใส่เนื้อปูแล้วเติมน้ำสะอาดเล็กน้อย

– ปรุงรสแคร์ช้อยส์สูตรเห็ดหอม, ซอสหอยนางรม, ซีอิ้วขาว ผัดแค่พอเข้ากัน

– ใส่ต้นหอมหั่นท่อน ผัดให้เข้ากันดีโรยพริกไทยป่นตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานกับข้าวไรซ์เบอรี่อร่อยเลย