ผัดพริกแกง

วัตถุดิบ

– กุ้ง 100 กรัม

– พริกแกง 1 ชต.

– น้ำสะอาดเล็กน้อย

– แคร์ช้อยส์สูตรลดโซเดียม 40% 1/2 ชช.

– ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 50 กรัม

– ข้าวโพดอ่อน 20 กรัม

– ซอสหอยนางรมLOWโซเดียม 1 ชต.

– น้ำปลาLOWโซเดียม 1/2 ชต.

– ใบมะกรูดเล็กน้อย

– พริกชี้ฟ้าซอยตามชอบ

วิธีทำ

– ตั้งกระทะบนเตาใส่น้ำมันลงไป ใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอมแล้วใส่กุ้งลงไปผัด เติมน้ำสะอาดเล็กน้อย ผัดให้กุ้งสุกดี

– ใส่ถั่งฝักยาว ข้าวโพดอ่อน ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์สูตรลดโซเดียม 40% ซอสหอยนางรม น้ำปลา ผัดให้เข้ากันดี ใส่ใบมะกรูด ตักใส่จานพร้อมทาน