ผัดแขนงดอกกะหล่ำ

วัตถุดิบ

– แขนงดอกกระหล่ำ 100 กรัม

– กุ้ง 100 กรัม

– น้ำมันมะกอก 1 ชช.

– กระเทียมสับ 1 ชต.

– ซอสหอยนางรมLOWโซเดียม 1 ชต.

– ซีอิ้วขาวLOWโซเดียม 1/2 ชต.

– แคร์ช้อยส์สูตรเห็ดหอม 1/2 ชช.

– น้ำสะอาดเล็กน้อย

วิธีทำ

– ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัด เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยแล้วใส่แขนงดอกกระหล่ำลงไปผัด ผัดจนแขนงดอกกะหล่ำเกือบสุก

– ปรุงรสด้วยแคร์ช้อยส์สูตรเห็ดหอม, ซอสหอยนางรม, ซีอิ้วขาว ผัดต่อจนสุกทั่วและเข้ากันดี ปิดไฟตักใส่จานเสิร์ฟ