ส้มตำผลไม้

วัตถุดิบ

– กระเทียมนิดหน่อย

– พริกขึ้หนูตามชอบ

– ถั่วฝักยาว 20 กรัม

– มะเขือเทศ 50 กรัม

– แคร์ช้อยส์สูตรดั้งเดิม 1/2 ชช.

– น้ำมะขามเปียก 1 1/2 ชต.

– น้ำปลาLOWโซเดียม 2 ชต.

– น้ำมะนาว 1 1/2 ชต.

– น้ำตาลหญ้าหวานตามชอบ

– กุ้งลวกสุก 100 กรัม

– แอปเปิ้ลแดง 50 กรัม

– แอปเปิ้ลเขียว 50 กรัม

– สับปะรด 70 กรัม

– ข้าวโพดต้มสุกฝาน 50 กรัม

– ฝรั่งหั่นชิ้น 50 กรัม

– องุ่น 50 กรัม

วิธีทำ

– เตรียมครก ใส่กระเทียม พริกขี้หนูลงไปตำพอแหลก ใส่ถั่วฝักยาวตำพอแตก ใส่มะเขือเทศแล้วปรุงรสด้วยแคร์ช้อยส์สูตรดั้งเดิม น้ำมะขามเปียก นัำมะนาว น้ำปลา