ทางเลือกใหม่ในการดูแลสุขภาพ แคร์ช้อยส์สูตรลดโซเดียม

คุณเป็นคนหนึ่งใช่หรือไม่ ที่มีคนใกล้ชิด คนในครอบครัว หรือตัวคุณเองมีชีวิตอยู่กับโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ NCDs อย่างโรคไต โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคอ้วน ซึ่งสาเหตุหลักที่สำคัญมาจากการกินอาหารรสจัด เช่น หวานจัด เค็มจัด มันจัด

   ผู้สูงอายุ เป็ยวัยที่ต้องได้รับการดูแลเรื่องอาหารเป็นพิเศษ โดยเฉพาะเรื่องของโซเดียมและความหวาน
แคร์ช้อยส์จึงพัฒนาผงปรุงรสสูตรสำหรับผู้ป่วยโรคไต เพื่อเป็นตัวเลือกให้การปรุงอาหารสำหรับผู้ป่วยเป็นเรื่องไม่ยุ่งยาก เพิ่มรสชาติให้อาหารทุกมื้ออร่อยกลมกล่อม ไม่จืดชืด

8 เหตุผล ที่เลือกแคร์ช้อยส์สำหรับผู้ป่วยโรคไต

  • ปลอดภัยผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100%
  • ปริมาณโซเดียมต่ำกว่า 99% เมื่อเทียบกับผงปรุงรสทั่วไป
  • มีสูตรที่ใช้หญ้าหวานและหล่อฮังก๊วยแทนน้ำตาล ไม่กระตุ้นอินซูลิน
  • ไม่ใส่ผงชูรส สบายใจเรื่องโซเดียมแผง ผู้ป่วยโรคไต หรือโรคมะเร็งทานได้
  • ไม่มีคลอเลสเตอรอล ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงสามารถทานได้
  • อร่อย ครบรส ปรุงได้สารพัดเมนู ไม่มีเบื่อ
  • ไม่มีส่วนประกอบของแป้งสาลี ถั่ว ไข่ นม ผู้ที่แพ้กลูเต็นจึงทานได้ ไม่เกิดอาการแพ้
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี พริกไทย ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

 

โรคไต เป็นหนึ่งในโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ที่มีจำนวนผู้ป่วยสูงขึ้นถึง 8 ล้านคน คิดเป็นร้อยละ 17.6 ของประชากรไทย สาเหตุสำคัญคือการทานรสเค็มเพิ่มขึ้น จึงทำให้สุขภาพไตแย่ลงจนเป็นโรคไต

มีบริการเก็บเงินปลายทาง

ผู้ป่วยโรคไต สามารถทานเครื่องปรุงลดโซเดียมได้ไหม?

   ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยโรคไต รับประทานน้ำปลาหรือซีอิ๊วลดโซเดียม เพราะยังมีเกลือโพแทสเซียมผสมอยู่ เพราะร่างกายผู้ป่วยโรคไต ไม่สามารถขับออกได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ จึงเกิดการสะสมภายในร่างกายเป็นเวลานาน     ดังนั้นการเลือกเครื่องปรุงที่ไม่มีส่วนผสมหรือไม่มีการใช้เกลือโพแทสเซียมทดแทน จึงจะปลอดภัยกับผู้ป่วยโรคไต โดยจะต้องคำนวณปริมาณโซเดียมและโพแทสเซียม ไม่เกินอย่างละ 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน นั้นเองค่ะ 

 แคร์ช้อยส์ อร่อย ปลอดภัย ใช้ง่าย ไม่ปรุงเพิ่ม

– ไม่มีส่วนผสมของของเกลือโพแทสเซียม – 

  • ไม่ใส่เกลือและน้ำตาล
  • ลดโซเดียมกว่า 99%
  • ใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาล ไม่กระตุ้นอินซูลิน
  • อร่อยกลมกล่อมจากหอมหัวใหญ่ เห็ดหอมและ สาหร่ายทะเล
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี พริกไทย ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

*หญ้าหวาน สารทดแทนความหวานตามธรรมชาติ ไม่มีแคลอรี่ ไม่กระตุ้นอินซูลิน ปลอดภัยต่อผู้ป่วยเบาหวานและผู้ต้องการควบคุมน้ำตาลและน้ำหนัก*

  • ไม่ใส่เกลือและน้ำตาล
  • ลดโซเดียมกว่า 99%
  • หวานธรรมชาติจากหล่อฮังก๊วย ไม่กระตุ้นอินซูลิน
  • อร่อยกลมกล่อมจากหอมหัวใหญ่ เห็ดหอม
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี พริกไทย ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

*หล่อฮังก๊วย : สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ให้ความหวานละมุนกว่าหญ้าหวาน จึงปลอดภัยต่อผู้ผู้สูงอายุและผู้ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลช่วยให้เมนูอาหารอร่อยไม่จืดชืด*

  • ลดโซเดียม 85%
  • ใช้ดอกเกลือบริสุทธิ์สมุทรสาคร
  • หวานธรรมชาติจากหล่อฮังก๊วย ไม่กระตุ้นอินซูลิน
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี กระเทียม พริกไทย

*หอมหัวใหญ่ ช่วยลดไขมันและน้ำตาลในเส้นเลือด*

  • ลดโซเดียม 85%
  • ใช้ดอกเกลือบริสุทธิ์สมุทรสาคร
  • หอมพริกไทยดำแท้บดหยาบ
  • หวานธรรมชาติจากหล่อฮังก๊วย ไม่กระตุ้นอินซูลิน
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี กระเทียม พริกไทย

*พริกไทยดำ ไม่ใช่มีดีแค่ความเผ็ด ยังช่วยป้องกันมะเร็ง ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร แก้อาการไอ ช่วยลดน้ำหนักช่วยการเผาผลาญอาหาร*

  • ลดโซเดียม 75%
  • ใช้ดอกเกลือบริสุทธิ์สมุทรสาคร
  • หวานธรรมชาติจากหล่อฮังก๊วย ไม่กระตุ้นอินซูลิน
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี กระเทียม พริกไทย

*เห็ดหอม ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด สามเกลอ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย *

  • ลดโซเดียม 80%
  • ใช้ดอกเกลือบริสุทธิ์สมุทรสาคร
  • หวานธรรมชาติจากหล่อฮังก๊วย ไม่กระตุ้นอินซูลิน
  • ครบเครื่องสมุนไพรจีน เช่น โกจิเบอร์รี่ เง็กเต็ก
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี กระเทียม พริกไทย

*โกจิเบอร์รี่ ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน*

  • ลดโซเดียม 60%
  • ใช้ดอกเกลือสมุทรสาคร รสชาตินุ่มนวลเค็มน้อยกว่าเกลือทั่วไป
  • เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ต้องเริ่มควบคุมโซเดียม
  • เพิ่มความหวานเล็กน้อยด้วยน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี
  • หอมเครื่องเทศ รากผักชี พริกไทย ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

*ดอกเกลือ : มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยให้เยื่อหุ้มเซลล์แข็งแรง ช่วยปรับความสมดุลของน้ำภายในร่างกาย*

มีบริการเก็บเงินปลายทาง

แคร์ช้อยส์ อร่อย สบายไต ใช้ง่าย ไม่ต้องปรุงเพิ่ม

โรคไต เกิดจากสาเหตุอะไร? 

เกิดจากอาหารที่กินนอกบ้านเป็นประจำ เช่นหมูหมักร้านชาบู หมูกะทะ หรือก๊วยเตี๋ยว อาหารตามสั่ง รวมไปถึงพฤติกรรมการกิน อาหารกึ่งสำเร็จรูปที่มาพร้อมกับเครื่องปรุง เช่น มาม่า อาหารแช่แข็ง ขนมขบเคี้ยว แต่ทั้งนี้โรคไตก็เกิดขึ้นได้จากพันธุกรรม และพฤติกรรมการกินเช่นกัน ไม่ว่าจะชอบซดน้ำซุป ชอบกินอาหารรสจัด ใช้เครื่องปรุงหลายชนิดในการปรุงอาหาร 

โทษ การกินอาหารโซเดียมสูง 

ความเสี่ยงที่จะป่วย ด้วยโรคไตและโรคติดต่อไม่เรื้อรัง(NCDs) อื่นๆ ตามมาเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคไตเรื้อรัง ตัวบวม

เทคนิคลดการกินโซเดียมกับผงปรุงรส “แคร์ช้อยส์”

5 เทคนิคลดการกินโซเดียมในชีวิตประจำวัน

ในแต่ละวันร่างกายต้องการโซเดียม 1,500 มก./วัน หรือเทียบเท่ากับน้ำปลา 4 ช้อนชา

ถ้ากินโซเดียมมากเกินความจำเป็นส่งผลให้ความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นตัวเร่งให้ไตเสื่อมเร็วขึ้น

เทคนิคที่ 1. ปรุงอาหารทานเองที่บ้าน เพื่อสามารถควบคุมการปริมาณโซเดียมที่มีอยู่ในเครื่องปรุงต่างๆ

ในขั้นตอนการทำอาหารอย่าปรุงไปชิมไป ควรปรุงเค็มในขั้นตอนสุดท้าย ใช้รสเปรี้ยว เผ็ด มาช่วยเพิ่มรสชาติอาหาร

เทคนิคที่ 2. ลดการกินอาหารแปรรูป เช่นไส้กรอก แฮม แหนม หมูยอ เนื่องจากมีปริมาณโซเดียมมาก 7-10 เท่า

อาหารแปรรูปที่มีปริมาณโซเดียมสูงเช่น ปลากระป๋อง อาหารแช่แข็ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ขนมขบเคี้ยว เป็นต้น

ควรทานอาหารที่ผ่านการปรุงน้อย โดยใช้วิธีนึ่ง ย่าง เน้นการทานผักสด

เทคนิคที่ 3 ลดการกินน้ำแกง น้ำซุป น้ำผัด ที่มีรสเค็ม

เปลี่ยนวิธีการรับประทานเช่น
  •  ก๋วยเตี๋ยวน้ำ : เปลี่ยนมาใช้ตะเกียบแทนช้อน
  • ข้าวราดแกง : เปลี่ยนจากการตักแกงราด มาเป็นแยกใส่ถ้วย
  • ใช้ส้อม ตะเกียบ เป็นอุปกรณ์ในการตักหรือคีบอาหารแทนการใช้ช้อน
ปริมาณโซเดียมในอาหาร ต่อการกินน้ำซุป น้ำแกง น้ำผัด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแกง 1,500 มก.
  • น้ำก๋วยเตี๋ยว 1,500 มก.
  • น้ำผัด 400 มก.
  • น้ำส้มตำ 2,000 มก.

เทคนิคที่ 4 ดูฉลากโภชนาการว่ามีปริมาณโซเดียมต่อ 1 หน่วยบริโภคกี่มิลลิกรัม โซเดียมที่ได้จากเครื่องปรุงส่วนใหญ่มาจากผงชูรส เกลือ รวมถึงสารที่ให้ความเค็มบางประเภทสำหรับผู้ป่วยโรคไต ควรดูปริมาณโพแทสเซียมประกอบ

ตัวอย่างการดูฉลากโภชนาการเครื่องปรุงที่นิยมใช้ในครัว ผู้ป่วยโรคไตจึงต้องระวังและควบคุมปริมาณการใช้เพื่อไม่ให้ได้รับปริมาณโซเดียมเกินที่ต้องการ

เทคนิคที่ 5 ลดการทานอาหารรสจัด และลดการใช้เครื่องปรุง ยิ่งปรุงรสจัดก็จะทำให้กินเค็มเพิ่มขึ้นตามไปด้วย และไม่ควรใช้เครื่องปรุงจำนวนมาก เช่น ใช้ทั้งผงปรุงรส ซีอิ้วขาว น้ำปลา ในเวลาเดียวกัน

รีวิวโดนใจ

มีบริการเก็บเงินปลายทาง

เปรียบเทียบปริมาณโซเดียม เครื่องปรุงรสทั่วไป VS แคร์ช้อยส์ 3 สูตรลดโซเดียม

ปริมาณโซเดียม ที่ร่างกายต้องการต่อวัน

วิธีการ การอ่านฉลากโภชนาการให้เข้าใจ 

10 เมนู โซเดียมต่ำ

แคร์ช้อยส์ อร่อยได้ง่าย หลากหลายเมนู

แคร์ช้อยส์ปริมาณโซเดียม ในอาหารมีเท่าไร?

มีบริการเก็บเงินปลายทาง

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

Allow All
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

Save