ต้มปลาหมึกแป๊ะซะมะนาว
วัตถุดิบ
- ผักกาดขาว
- ปลาหมึก
- ผงสามเกลอ
- พริกแดง
- มะนาว
- แคร์ช้อยส์ สูตรไม่เติมเกลือและน้ำตาล
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ปลาหมึกลงไปลวกจนสุก
- ขั้นตอนที่ 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรไม่เติมเกลือและน้ำตาล ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ และใส่ผงสามเกลอลงไป
- ขั้นตอนที่ 3
ใส่ผักกาดขาว มะนาวหั่นแว่น พริกแดงหั่น
- ขั้นตอนที่ 4
รอสักพัก ปิดไฟ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ผักกาดขาว
- ปลาหมึก
- ผงสามเกลอ
- พริกแดง
- มะนาว
- แคร์ช้อยส์ สูตรไม่เติมเกลือและน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ปลาหมึกลงไปลวกจนสุก
- ขั้นตอนที่ 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรไม่เติมเกลือและน้ำตาล ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ และใส่ผงสามเกลอลงไป
- ขั้นตอนที่ 3
ใส่ผักกาดขาว มะนาวหั่นแว่น พริกแดงหั่น
- ขั้นตอนที่ 4
รอสักพัก ปิดไฟ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ