ต้มมะระยัดไส้
วัตถุดิบ
- มะระ
- เห็ดหอม
- ผักชี
- หมูบด
- พริกไทยดำ
- กระเทียม
- รากผักชี
- แคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้มีล
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้แหลก แล้วใส่หมูสับลงไปโขลกผสมในครก
- ขั้นตอนที่ 2
หั่นมะระเป็นชิ้นใหญ่ ควักไส้ออก นำไปล้างให้สะอาด
- ขั้นตอนที่ 3
นำหมูมายัดไส้ลงไปในมะระ
- ขั้นตอนที่ 4
ตั้งหม้อต้มน้ำ ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้มีล ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ
- ขั้นตอนที่ 5
น้ำเดือดใส่มะระยัดไส้หมู และเห็ดหอมลงไป
- ขั้นตอนที่ 6
เมื่อสุกปิดไฟ ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- มะระ
- เห็ดหอม
- ผักชี
- หมูบด
- พริกไทยดำ
- กระเทียม
- รากผักชี
- แคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้มีล
- ขั้นตอนที่ 1
โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้แหลก แล้วใส่หมูสับลงไปโขลกผสมในครก
- ขั้นตอนที่ 2
หั่นมะระเป็นชิ้นใหญ่ ควักไส้ออก นำไปล้างให้สะอาด
- ขั้นตอนที่ 3
นำหมูมายัดไส้ลงไปในมะระ
- ขั้นตอนที่ 4
ตั้งหม้อต้มน้ำ ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้มีล ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ
- ขั้นตอนที่ 5
น้ำเดือดใส่มะระยัดไส้หมู และเห็ดหอมลงไป
- ขั้นตอนที่ 6
เมื่อสุกปิดไฟ ตักใส่ชาม ตกแต่งด้วยผักชีพร้อมเสิร์ฟ