เส้นเล็กไก่ตุ๋น
วัตถุดิบ
- เส้นเล็ก 100 กรัม
- ผักบุ้ง
- ถั่วงอก
- น่องไก่ 2 น่อง
- ซีอิ๊วขาว
- เห็ดหอม
- ต้นหอม
- กระเทียม
- พริกไทยบด
- รากผักชี
- กระเทียมเจียว
- แคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ
วิธีเตรียมไก่ตุ๋น
- ขั้นตอนที่ 1
นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำแช่เห็ดหอม ใส่กระเทียมสับ ใส่เห็ดหอม
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่น่องไก่ ปรุงรสด้วยแคร์ช้อยสูตรคลีนต้นตำรับ ซีอิ๊วขาว ปิดฝา
- ขั้นตอนที่ 3
รอให้เดือด เบาไฟลง ให้ใช้ไฟอ่อนๆ ตุ๋นจนไก่นิ่ม
วิธีเตรียมเส้นเล็ก
- ขั้นตอนที่ 1
นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำ รอให้เดือด ใส่ผัก
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่เส้นเล็กรอให้เส้นเล็กนิ่ม ตักขึ้น แช่น้ำ
- ขั้นตอนที่ 3
นำเส้นเล็กกับผักลวก ใส่ถ้วย ใส่ไก่ตุ๋น ใส่น้ำที่ตุ๋นไก่
- ขั้นตอนที่ 4
โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม กระเทียมเจียว พริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- เส้นเล็ก 100 กรัม
- ผักบุ้ง
- ถั่วงอก
- น่องไก่ 2 น่อง
- ซีอิ๊วขาว
- เห็ดหอม
- ต้นหอม
- กระเทียม
- พริกไทยบด
- รากผักชี
- กระเทียมเจียว
- แคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ
วิธีเตรียมไก่ตุ๋น
- ขั้นตอนที่ 1
นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำแช่เห็ดหอม ใส่กระเทียมสับ ใส่เห็ดหอม
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่น่องไก่ ปรุงรสด้วยแคร์ช้อยสูตรคลีนต้นตำรับ ซีอิ๊วขาว ปิดฝา
- ขั้นตอนที่ 3
รอให้เดือด เบาไฟลง ให้ใช้ไฟอ่อนๆ ตุ๋นจนไก่นิ่ม
วิธีเตรียมเส้นเล็ก
- ขั้นตอนที่ 1
นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำ รอให้เดือด ใส่ผัก
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่เส้นเล็กรอให้เส้นเล็กนิ่ม ตักขึ้น แช่น้ำ
- ขั้นตอนที่ 3
นำเส้นเล็กกับผักลวก ใส่ถ้วย ใส่ไก่ตุ๋น ใส่น้ำที่ตุ๋นไก่
- ขั้นตอนที่ 4
โรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม กระเทียมเจียว พริกไทย พร้อมเสิร์ฟ