แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา
วัตถุดิบ
- เส้นอุดงโปรตีนไข่ขาว
- มะเขือเปราะ
- ลูกชิ้นปลาสอดไส้ผักโขม
- น้ำพริกแกงเขียวหวานสำเร็จ
- พริกชี้ฟ้าแดง
- ใบโหระพา
- แคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
ใส่น้ำพริกแกงเขียวหวานสำเร็จลงไปในกระทะ
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่ลูกชิ้นปลาสอดไส้ผักโขมลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากับพริกแกง แล้วเติมน้ำเปล่า
- ขั้นตอนที่ 3
ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ คนให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 4
เมื่อเดือดใส่มะเขือเปราะ มะเขือเปราะเริ่มสุก ปิดไฟ ใส่พริกชี้ฟ้าแดง ใบโหระพา
- ขั้นตอนที่ 5
ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- เส้นอุดงโปรตีนไข่ขาว
- มะเขือเปราะ
- ลูกชิ้นปลาสอดไส้ผักโขม
- น้ำพริกแกงเขียวหวานสำเร็จ
- พริกชี้ฟ้าแดง
- ใบโหระพา
- แคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ
- ขั้นตอนที่ 1
ใส่น้ำพริกแกงเขียวหวานสำเร็จลงไปในกระทะ
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่ลูกชิ้นปลาสอดไส้ผักโขมลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากับพริกแกง แล้วเติมน้ำเปล่า
- ขั้นตอนที่ 3
ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ คนให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 4
เมื่อเดือดใส่มะเขือเปราะ มะเขือเปราะเริ่มสุก ปิดไฟ ใส่พริกชี้ฟ้าแดง ใบโหระพา
- ขั้นตอนที่ 5
ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ