ข้าวมันไก่
วัตถุดิบ
- ข้าวสารดิบ
- ฟัก
- สะโพกไก่
- เกลือ
- น้ำตาลกรวด
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันพืช
- แตงกวา
- แคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป
- สามเกลอแคร์ช้อยส์
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาตั้งน้ำให้เดือด นำไก่ไปต้มพร้อมแคร์ช้อยส์ผงสามเกลอ
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่ฟักช่วยทำให้ไก่หวาน ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ
- ขั้นตอนที่ 3
ข้าวหุงด้วยน้ำต้มไก่ ความมันทำให้ข้าวหอม
- ขั้นตอนที่ 4
นำมาจัดวาง เทน้ำจิ้ม พร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ข้าวสารดิบ
- ฟัก
- สะโพกไก่
- เกลือ
- น้ำตาลกรวด
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันพืช
- แตงกวา
- แคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป
- สามเกลอแคร์ช้อยส์
- ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาตั้งน้ำให้เดือด นำไก่ไปต้มพร้อมแคร์ช้อยส์ผงสามเกลอ
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่ฟักช่วยทำให้ไก่หวาน ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ
- ขั้นตอนที่ 3
ข้าวหุงด้วยน้ำต้มไก่ ความมันทำให้ข้าวหอม
- ขั้นตอนที่ 4
นำมาจัดวาง เทน้ำจิ้ม พร้อมเสิร์ฟ