เค้กช็อกโกแลต
วัตถุดิบ
- ฟักทองญี่ปุ่น
- แป้งข้าวโอ๊ต
- โปรตีนถั่วเหลือง
- เบกกิ้งโซดา
- น้ำมันรำข้าว
- เกลือ
- ผงโกโก้
- นมอัลมอนด์
- น้ำตาลอิทริทอลแคร์ช้อยส์
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
ใส่ฟักทองลงในชามที่มารถใช้ในไมโครเวฟได้ นำไปเข้าไมโครเวฟ (600W) นาน 4 นาที
- ขั้นตอนที่ 2
ตีฟักทองด้วยเครื่องตีจนเนียน ใส่นมอัลมอนด์ลงไป ตีให้เข้ากันพักให้เย็น ก่อนใช้
- ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำมันรำข้าว เกลือ และแคร์ช้อยส์น้ำตาลอิทริทอลลงในชาม ตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 4
ใส่ฟักทองที่บดไว้ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 5
ใส่โปรตีนถั่วเหลืองลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 6
ใส่ผงโกโก้ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 7
ร่อนแป้งข้าวโอ๊ต เบกกิ้งโซดาลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 8
เทลงในพิมพ์ เกลี่ยด้านบนให้เรียบนำเข้าอบประมาณ 60-70 นาที
- ขั้นตอนที่ 9
พักให้เย็นในพิมพ์ ประมาณ 10 นาที
- ขั้นตอนที่ 10
นำออกจากพิมพ์ แล้วพักให้เย็นสนิท พร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ฟักทองญี่ปุ่น
- แป้งข้าวโอ๊ต
- โปรตีนถั่วเหลือง
- เบกกิ้งโซดา
- น้ำมันรำข้าว
- เกลือ
- ผงโกโก้
- นมอัลมอนด์
- น้ำตาลอิทริทอลแคร์ช้อยส์
- ขั้นตอนที่ 1
ใส่ฟักทองลงในชามที่มารถใช้ในไมโครเวฟได้ นำไปเข้าไมโครเวฟ (600W) นาน 4 นาที
- ขั้นตอนที่ 2
ตีฟักทองด้วยเครื่องตีจนเนียน ใส่นมอัลมอนด์ลงไป ตีให้เข้ากันพักให้เย็น ก่อนใช้
- ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำมันรำข้าว เกลือ และแคร์ช้อยส์น้ำตาลอิทริทอลลงในชาม ตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 4
ใส่ฟักทองที่บดไว้ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 5
ใส่โปรตีนถั่วเหลืองลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 6
ใส่ผงโกโก้ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 7
ร่อนแป้งข้าวโอ๊ต เบกกิ้งโซดาลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
- ขั้นตอนที่ 8
เทลงในพิมพ์ เกลี่ยด้านบนให้เรียบนำเข้าอบประมาณ 60-70 นาที
- ขั้นตอนที่ 9
พักให้เย็นในพิมพ์ ประมาณ 10 นาที
- ขั้นตอนที่ 10
นำออกจากพิมพ์ แล้วพักให้เย็นสนิท พร้อมเสิร์ฟ