ใครที่กำลังเริ่มเข้าสู่วงการสายคลีน ช่วงนี้คงกำลังค้นหาวิธีการกินคลีนที่ถูกต้องอยู่ใช่มั้ยละคะ อะไรกินได้บ้าง ไม่ได้บ้าง อันไหนควรซื้อไว้ติดครัว อันไหนควรหลีกเลี่ยง ลองหัดทำอาหารคลีน รวมไปถึงลองผิดลองถูก หัดทำเมนูอาหารคลีนที่ถูกปากตัวเอง แต่สำหรับใครที่กำลังเป็นมือใหม่ในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอาหารคลีนหรืออาหารสุขภาพ อาจเป็นกังวลในเรื่องของรสชาติกลัวไม่อร่อยบ้างละ กลัวกินไม่ได้บ้างละ ไม่รู้จะปรุงยังไงบ้างละ วันนี้ความกังวลของคุณจะหมดไป เพราะแคร์ช้อยส์จะมาแนะนำ ผงปรุงรสคลีน สำหรับผู้ที่เริ่มต้นกินคลีนกันค่ะ
ผงปรุงรสคลีนจากผัก สูตรดั้งเดิม
สูตรนี้สามารถนำไปปรุงอาหารทั่วไปได้เลย ไม่ว่าจะต้มจืด หมัก ผัด ทอด หรือทำน้ำซุป ช่วยปรุงรสให้อาหารคลีนของคุณ หวาน หอม กลมกล่อม ด้วยส่วนประกอบที่สำคัญ ได้แก่
หัวไชเท้า อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด ทั้งยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วยในกระบวนการย่อยอาหารโดยเฉพาะแป้งและไขมัน ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ช่วยลดโอกาสที่จะเป็นโรคหลอดเลือด-โรคหัวใจ และยังช่วยขจัดสารพิษและของเสียออกจากร่างกาย
หอมหัวใหญ่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ ช่วยลดคอเรสเตอรอล ช่วยลดอาการภูมิแพ้และหอบหืด ช่วยลดน้ำตาลในเลือดอีกด้วย แล้วยังปรุงรสด้วย รากผักชี พริกไทย ทำให้รสชาติอาหารครบรสมากขึ้น ถ้านึกไม่ออกว่าจะปรุงรสอาหารแบบไหน เพียงตักผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ ผงปรุงรสคลีนจากผัก 100% สูตรดั้งเดิมเพียงช้อนเดียว ไม่ว่าจะเมนูไหนก็อร่อยได้ทุกจานเลยละค่ะ
เมนูอาหารแนะนำสำหรับ ผงปรุงรสคลีนจากผัก สูตรดั้งเดิม ปรุงได้หลากหลายเมนู เช่น ต้มจืดตำลึงหมูสับ ต้มจืดเต้าหู้ไข่ สามชั้นคั่วพริกเกลือ ผัดหอยลาย ผัดบล็อกโคลีใส่กุ้ง ข้าวผัดกุ้ง ไข่เจียวหมูสับ เป็นต้น
ผงปรุงรสคลีนจากผักสูตรเห็ดหอม
สูตรนี้นอกจากจะสามารถปรุงอาหารทั่วไปได้แล้ว ยังเหมาะมากสำหรับคนที่กินเจ หยิบแคร์ช้อยส์สูตรเห็ดหอมนี้ไปใช้ได้เลยค่ะ นอกจากจะได้คุณค่าและความหอมจากหัวไชเท้าแล้ว ยังเพิ่มความหอม กลมกล่อมและคุณค่าอาหารจากเห็ดหอมอีกด้วย
เห็ดหอม มีกรดอะมิโน 21 ชนิด ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็ง ช่วยกระตุ้นระบบภมิคุ้มกัน ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด และที่สำคัญยังเป็นตัวชูรสจากธรรมชาติให้อาหารรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ปรุงรสด้วย พริกไทย เกลือและน้ำตาล (ปริมาณน้อยกว่าผงปรุงรสตามท้องตลาด) ช่วยให้อาหารมื้อนี้กลมกล่อม อร่อยลงตัวมากยิ่งขึ้นค่ะ
เมนูอาหารแนะนำสำหรับ ผงปรุงรสคลีนจากผัก สูตรเห็ดหอม ปรุงได้หลากหลายเมนู เช่น ต้มจับฉ่าย ตุ๋นผัก ต้มจืดเห็ดหอม ผัดหมี่ซั่ว ผัดคะน้าเห็ดหอม เห็ดหอมย่าง ปลากะพงนึ่งซีอิ้ว เป็นต้น
ผงปรุงรสคลีนจากผัก สูตรผัดผัก
เป็นอีกหนึ่งสูตรสำหรับผู้ที่เริ่มต้นกินคลีนต้องมีติดครัวไว้เลย ผงปรุงรสคลีนจากผักสูตรผัดผัก นอกจากจะมีส่วนประกอบสำคัญอย่าง หัวไชเท้า หอมหัวใหญ่แล้ว ยังเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติอาหารด้วยผงกระเทียม ๆ จากเชียงใหม่อีกด้วย
กระเทียม คือ สมุนไพรที่ให้ประโยชน์ทางยา ช่วยต่อต้านการเกิดเซลล์มะเร็ง มีสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ ลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง ป้องกันโรคหัวใจ เสริมสร้างภูมิต้านทานให้ร่างกาย ช่วยปรับความดันโลหิตให้อยู่ระดับปกติ ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยขับลม เป็นต้น ปรุงรสด้วย รากผักชีและพริกไทย เช่นกัน
อย่าเพิ่งคิดว่าผงปรุงรสสูตรผัดผัก จะทำได้แค่เมนูผัดผักเท่านั้นนะ เพราะผงปรุงรสจากผัก สูตรผัดผัก สามารถปรุงรสอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งอาหารไทย อาหารจีน เมนูอาหารแนะนำ ผัดผักบุ้งไฟแดง ผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดพริกแกงหมูใส่ถั่วฝักยาว ยำวุ้นเส้นหรือยำต่าง ๆ ส้มตำ ผัดขี้เมาทะเล เป็นต้น
ผงปรุงรสคลีนจากผัก สูตรชาบูเห็ดหอม
สูตรนี้เอาใจสายคลีนที่ชื่นชอบการกินชาบู โดยเฉพาะชาบูน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่น เพียงมีผงปรุงรสจากผัก สูตรชาบูเห็ดหอม ผงปรุงรสคลีน ๆ ที่จะเนรมิตชาบูน้ำดำให้กับคุณได้ง่ายในพริบตา ด้วยส่วนประกอบสำคัญอย่าง หัวไชเท้า หอมหัวใหญ่ เห็ดหอมสดแท้ ปลาและสาหร่ายคอมบุ
สาหร่ายคอมบุ นอกจากจะช่วยปรุงน้ำซุป น้ำสต็อกให้มีรสชาติกลมกล่อม อูมามิแล้ว ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ ช่วยระบบการย่อยอาหาร ลดแก๊สในกระเพาะ ช่วยลดการเกิดเซลล์มะเร็ง ล้างพิษและช่วยยังเป็นตัวช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงนำเข้าจากญี่ปุ่น ให้รสชาติชาบูน้ำดำ ความอร่อยจากธรรมชาติ 100% ทานแล้วไม่คอแห้ง
เมนูอาหารแนะนำสำหรับ ผงปรุงรสคลีนจากผัก สูตรชาบูเห็ดหอมนี้ต้องยกให้ ชาบูน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่น สุกี้ยากี้ ขาหมูพะโล้ เป็นต้น
เริ่มต้นกินคลีน อย่าลืมเลือกใช้เครื่องปรุงรสที่เหมาะสมกับการกินคลีน ไม่มีแป้ง โซเดี่ยมต่ำ น้ำตาลน้อย เกลือน้อย ไม่มีวัตถุกันเสีย ไม่ใช้สารเคมีเจือปนและเลือก ผงปรุงรสคลีน ที่ทำมาจากธรรมชาติ อย่างเช่น ผงปรุงรสจากผัก 100% ตราแคร์ช้อยส์ สูตรดั้งเดิม สูตรเห็ดหอม สูตรผัดผักและสูตรชาบูเห็ดหอม เป็นตัวช่วยเติมเต็มความอร่อยให้กับทุกจานของสายคลีนหรือผู้รักสุขภาพเช่นคุณและทุกคนในครอบครัวนะคะ
