ยำปลาหมึก
วัตถุดิบ
- มะเขือเทศลูกใหญ่
- หอมหัวใหญ่
- ขึ้นฉ่าย
- ปลาหมึก
- พริกสด
- มะนาว
- แคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้มีล
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
ต้มน้ำให้เดือด นำปลาหมึกมาลวกจนสุก แล้วใส่ในชามยำ
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่พริกสดหั่น ผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้ มีล ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการใส่มะนาวลงไป
- ขั้นตอนที่ 3
ใส่หอมหัวใหญ่หั่น มะเขือเทศลูกใหญ่หั่น ขึ้นฉ่ายหั่นลงไป
- ขั้นตอนที่ 4
คนส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- มะเขือเทศลูกใหญ่
- หอมหัวใหญ่
- ขึ้นฉ่าย
- ปลาหมึก
- พริกสด
- มะนาว
- แคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้มีล
- ขั้นตอนที่ 1
ต้มน้ำให้เดือด นำปลาหมึกมาลวกจนสุก แล้วใส่ในชามยำ
- ขั้นตอนที่ 2
ใส่พริกสดหั่น ผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรแฮปปี้ มีล ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ ใส่มะนาว ลงไป
- ขั้นตอนที่ 3
ใส่หอมหัวใหญ่หั่น มะเขือเทศลูกใหญ่หั่น ขึ้นฉ่ายหั่นลงไป
- ขั้นตอนที่ 4
คนส่วนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ