ผัดฟักทองใส่ไข่ อกไก่
วัตถุดิบ
- อกไก่
- ไข่ไก่
- ฟักทองหั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ
- กระเทียม
- น้ำมัน
- ผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรสำหรับผัด
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรสำหรับผัด
- ขั้นตอนที่ 2
ลวกฟักทองพอสุก
- ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำมัน ใส่กระทะ ไฟกลาง ใส่กระเทียบสับ แล้วใส่เนื้อไก่คั่วจนเกือบสุก
- ขั้นตอนที่ 4
ใส่ไข่ไก่ แล้วยีให้ทั่ว ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรสำหรับผัด
- ขั้นตอนที่ 5
ใส่ฟักทอง ผัดต่อให้เข้ากัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ”
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- อกไก่
- ไข่ไก่
- ฟักทองหั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ
- กระเทียม
- น้ำมัน
- ผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรสำหรับผัด
- ขั้นตอนที่ 1
หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ หมักกับผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรสำหรับผัด
- ขั้นตอนที่ 2
ลวกฟักทองพอสุก
- ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำมัน ใส่กระทะ ไฟกลาง ใส่กระเทียบสับ แล้วใส่เนื้อไก่คั่วจนเกือบสุก
- ขั้นตอนที่ 4
ใส่ไข่ไก่ แล้วยีให้ทั่ว ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์ สูตรสำหรับผัด
- ขั้นตอนที่ 5
ใส่ฟักทอง ผัดต่อให้เข้ากัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ”