หมูน้ำตก
วัตถุดิบ
- ผักชี
- เนื้อหมูสันใน
- น้ำมันพืช
- ซอสปรุงรส
- ซอสหอยนางรมคีโต
- ซีอิ๊วดำคีโต
- น้ำปลาคีโต
- กระเทียมสับ
- แคร์ช้อยส์ผงกระเทียม
- แคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่กระเทียมสับลงมาผัดจนเริ่มได้กลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูสันในที่หั่นเตรียมไว้ลงมาผัดพอสุก
- ขั้นตอนที่ 2
ปรุงรสด้วยผงปรุงรสแคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ ตามด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ น้ำปลา ผัดให้เข้ากันจนหมูสุก
- ขั้นตอนที่ 3
ชิมรส ปิดไฟ ตักใส่จาน โรยด้วยแคร์ช้อยส์ผงกระเทียม พร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ผักชี
- เนื้อหมูสันใน
- น้ำมันพืช
- ซอสปรุงรส
- ซอสหอยนางรมคีโต
- ซีอิ๊วดำคีโต
- น้ำปลาคีโต
- กระเทียมสับ
- แคร์ช้อยส์ผงกระเทียม
- แคร์ช้อยส์สูตรคลีนต้นตำรับ