แกงจืดตำลึงหมูสับ
วัตถุดิบ
- ใบตำลึง
- หมูสับ
- น้ำเปล่า
- รากผักชี
- ซอสปรุงรสคีโต
- แคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป
วิธีทำ
- ขั้นตอนที่ 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหาร นำใบตำลึงเด็ดเอาแต่ใบและยอดอ่อน นำมาล้างให้สะอาด
- ขั้นตอนที่ 2
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่รากผักชีทุบลงไปและพอหใส่หมูสับ
- ขั้นตอนที่ 3
พอหมูเริ่มสุกดีเเล้ว ให้ใส่ผงปรุงรสจากผักแคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ
- ขั้นตอนที่ 4
พอน้ำเดือด ใส่ใบตำลึงลงไป ก็ปิดเตา ตักเสิร์ฟใส่ชามพร้อมรับประทาน
วัตถุดิบ
วิธีทำ
- ใบตำลึง
- หมูสับ
- น้ำเปล่า
- รากผักชี
- ซอสปรุงรสคีโต
- แคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป
- ขั้นตอนที่ 1
เตรียมวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหาร นำใบตำลึงเด็ดเอาแต่ใบและยอดอ่อน นำมาล้างให้สะอาด
- ขั้นตอนที่ 2
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่รากผักชีทุบลงไปและพอหใส่หมูสับ
- ขั้นตอนที่ 3
พอหมูเริ่มสุกดีเเล้ว ให้ใส่ผงปรุงรสจากผักแคร์ช้อยส์สูตรปรุงน้ำซุป ประมาณ 1-2 ช้อนชา หรือตามต้องการ
- ขั้นตอนที่ 4
พอน้ำเดือด ใส่ใบตำลึงลงไป ก็ปิดเตา ตักเสิร์ฟใส่ชามพร้อมรับประทาน